Kirjoittaja: Sirkku

Heissan, täällä innokas (innokas ja innokas…) kotikokki, jolle ei myöskään sisäelimet maistu. PAITSI luomulampaan tai poron maksa, kiitos. Vuosia nekin olivat inhokkeja, kunnes sain paistaa maksaa itse, eli vain kevyesti paistettuna, oikeassa voissa, ja se jätetään mielellään punertavaksi, eikä sellaiseksi kittanaksi kengänpohjaksi, niin maku on kohillaan. Ja männä kesänä tein ekaa kertaa kesäkeittoa. Koulun keitosta aika jäi ikävä maku, mutta itse tehtynä tuoreista kesän vihanneksista aivan huikean hyvää. Ja varsinainen inhokkini on jauheliha. Heh.
Kiitos kivoista ohjeista, varsinkin kalaruuat on meidän perheen lempiruokia!